Girolles et patates douces au vin jaune et ses petits légumes
Une recette d'exception aux saveurs délicatement raffinées.
Les Girolles et Patates Douces au Vin Jaune et ses Petits Légumes Champi'Exqui marient la délicatesse des girolles à la douceur de la patate douce, relevées par les notes raffinées du vin jaune. Complétée par de savoureux petits légumes, cette recette originale offre un équilibre subtil entre gourmandise, caractère et élégance.
Poids net : 450.0 g
Ingrédients
29.40% Girolles (Cantharellus Cibarius), 19% Cèpes (Boletus Edulis, B.aereus, B.pinicola, B.reticulatus), 14.05% Crèmes (Lait), 14% Haricots Verts, 11% Patates Douces, 10% Oignons, 0.9% Persil France, 0.7% Ail, 0.6% Vin Jaune, 0.3% Sel, 0.05% Poivre
Valeurs nutritionnelles
| pour 100g | |
|---|---|
| Énergie (en kJ) | 248 kJ |
| Énergie (en kcal) | 60 kcal |
| Matières grasses (g) | 2,8 g |
| - dont acides gras saturés (g) | 1,8 g |
| Glucides (g) | 5,3 g |
| - dont sucres (g) | 2,4 g |
| Fibres alimentaires (g) | 2,4 g |
| Protéines (g) | 2,1 g |
| Sel (g) | 0,34 g |
Conservation
A conserver au congélateur (-18°C)
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
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