Garniture forestiere 500g
L'authenticité des saveurs forestières.
Inspirée des trésors des sous-bois, cette garniture forestière associe plusieurs variétés de champignons séchés aux arômes délicatement boisés. Conditionnée en boîte pour préserver toute leur intensité, elle apporte caractère et authenticité aux sauces, plats mijotés et créations culinaires les plus raffinées.
Poids net : 500.0 g
Ingrédients
40% Granulatus/Luteus (Boletus/Suillus granulatus, Boletus/Suillus luteus), 25% Pleurote (Pleurotus ostreatus), 25% Champignon noir (Auricularia polytricha), 10% Cèpe (Boletus edulis, aereus, pinicola, reticulatus).
Valeurs nutritionnelles
| pour 100g | |
|---|---|
| Énergie (en kJ) | 1042 kJ |
| Énergie (en kcal) | 251 kcal |
| Matières grasses (g) | 2,1 g |
| - dont acides gras saturés (g) | 0,4 g |
| Glucides (g) | 19 g |
| - dont sucres (g) | 0,1 g |
| Fibres alimentaires (g) | 44 g |
| Protéines (g) | 17 g |
| Sel (g) | 0,07 g |
Conservation
A conserver à température ambiante, au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur
Réhydrater avant utilisation selon les recommandations indiquées sur l'emballage.