La certification GLOBAL GAP 

La certification GLOBALG.A.P. (Global Good Agricultural Practices) est une norme internationale qui garantit que les produits agricoles sont cultivés selon des bonnes pratiques en matière de sécurité alimentaire, de traçabilité, d'environnement et de conditions de travail. Elle est reconnue par les distributeurs et les acheteurs du monde entier.

Concrètement qu’est-ce qu’elle garantit ? 

• Le respect des règles d'hygiène.

• La maîtrise des risques sanitaires

• Le contrôle de l'utilisation des produits phytosanitaires.

• La traçabilité : chaque lot peut être suivi depuis sa production jusqu'à sa commercialisation.

• La gestion raisonnée de l'eau 

• La protection de la biodiversité.

• La réduction des impacts environnementaux des cultures

• Des conditions de travail encadrées.

• La formation est protection du personnel.

Nos pleurotes et shiitakés, cultivés au cœur des Landes, sont certifiés Global GAP, une référence internationale attestant du respect des bonnes pratiques agricoles, de la traçabilité des productions, de la sécurité alimentaire et de l'engagement environnemental de Champiland.